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"Multiple Origins, Multiple Dishes" Recipe Book

English Version"

By: 2017 Fall SPN 2023 Manhattanville College Students

ENJOY a sample taste of the M.C. DIVERSE STUDENT WORLD!

This recipe book was written by Manhattanville College Students that attended the 2017 Fall SPN 2023 Speaking About Movies Class.

Students under the guidance of the Professor, Mrs. Sandra Martinetto Weiss, Organic World Us Founder, researched, explored and analyzed diverse documentaries about the students' cultures and backgrounds. All together decided on the creation of this recipe book, done by students for students and for all of US to enjoy and get a taste of their cultures!

Celebrating our cultures, backgrounds, folklore and gastronomy is essential to sustain OUR WORLD!!

We are hoping this book will inspire you to celebrate your cultures and that you enjoy sharing your delicious recipes with the rest of the world as much as we did! 

NOTE: Students were requested to stay loyal to the way their families prepare the recipes and the ingredients they use. Organic World US promotes the use of local, organic, sustainable ingredients. This book will be further edited in our upcoming 2018 spring class to accommodate sustainable practices and healthier ingredients. It is essential we understand our original recipes first, in order for us to re-organize the ingredients for healthier choices later. Feel free to change ingredients to make healthier versions of the dishes. Feel free to contact us for any help in ingredient substitutions to better fulfill your individual dietary needs. 

"Orígenes Múltiples, Platos Múltiples" Libro de Recetas. Version en Espanol

Escrito por: Estudiantes de Manhattanville College de la clase 2017 Fall SPN 2023

DISFRUTEN saborear una muestra del VARIADO MUNDO ESTUDIANTIL de M.C.

Este libro de recetas fue escrito por los estudiantes de Manhattanville College que asistieron a la de otoño del 2017 "Hablando sobre películas: SPN 2023".

Los estudiantes bajo la guía de la Profesora, la Sra. Sandra Martinetto Weiss, Fundadora de Organic World US, investigaron, exploraron y analizaron diversos documentales sobre las culturas y los orígenes de los estudiantes.

¡Todos juntos decidimos en la creación de este libro de recetas, hecho por estudiantes para estudiantes y para que todos nosotros disfrutemos y saboreemos sus culturas! 

¡Celebrar nuestras culturas, orígenes, folclore y gastronomía es esencial para sostener NUESTRO MUNDO! 

 ¡Esperamos que este libro les inspire a celebrar sus culturas y que disfruten compartiendo sus deliciosas recetas con el resto del mundo tanto como nosotros lo hicimos! 

NOTA: Se pidió a los estudiantes que se mantuvieran fieles a la forma en que sus familias preparan las recetas y los ingredientes que usan. Organic World US promueve el uso de ingredientes locales, orgánicos y sostenibles. Este libro será editado en nuestra próxima clase en la primavera del 2018 para acomodar prácticas sostenibles e ingredientes más saludables. Es esencial que entendamos primero nuestras recetas originales, para que podamos reorganizar los ingredientes para opciones más saludables más adelante. Siéntase libre de cambiar los ingredientes para hacer versiones más saludables de los platos. No dude en ponerse en contacto con nosotros para obtener ayuda con la sustitución de ingredientes para satisfacer mejor sus necesidades dietéticas individuales.